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PANIFICIO VITO ELISA
C.da Costa della Castagna
87070 Cerchiara di Calabria(CS) ITALIA

Frese

Sottilissime sfoglie , friabili e secche con crosta dorata, di forma rotonda e foro centrale che ricorda l'antica macina a pietra .

Ottime da sole o come sostitute del pane.


Ricche di vitamine (B1, B2,PP, B6) magnesio, calcio, e altri sali minerali , le frese sono un potente alleato per la salute e del mangiar bene.


Abbinamenti:
Sono utilizzate per accompagnare proposte salate, come: insalata di pomodori,  contorni di verdure,  fette di prosciutto crudo,  formaggio fresco o stagionato.
Per gustarle al meglio condire solo con poco olio.

 

 

 

 

 

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